מכירים את זה שאתם לא באמת רעבים אבל הפה צריך תעסוקה ? ורצוי שהיא תהיה מתוקה ? גם אני! זה קורה אפילו יותר בתקופה האחרונה, כשכולנו מבלים יותר בבית , חורשים את המסלול המוכר מהמחשב למקרר.
אז נכון שיש כבר בבלוג שלוקים פירות שמתאימים לילדים אבל מה איתנו סופרי הקלוריות /הנקודות/פליאו/קטוגניים לדורותיהם ? איך נעבור את הדודה למתוק בלי מזכרות בירכתיים ? ומה נעשה כשהיא תוקפת אותנו דווקא אחרי הארוחה וכבר אין לנו קלוריות לבזבז?. בדיוק בשביל זה יש שלוקים בריאים ללא סוכר בטעם לימבו לימון. צ'יט דיאטטי של סופרי קלוריות שכולם צריכים לפעמים.
לימבו לימון
זוכרים אותו? את ארטיק הלימבו הכיפי, עם צורת הקונוס, שככל שהוא נמס כך קל יותר לדחוק אותו החוצה ?
בדיוק זה ! שלוקים בריאים בטעם לימבו לימון זה לא ממש מתכון, יותר פטנט שישמור לכם על הירכיים ברגעים קשים. סך הכל מדובר על לימונדה קפואה באריזה כיפית ושימושית. אם בא לכם להשקיע קצת יותר תוכלו בקלות לגוון את השלגונים עם טעמים מפתיעים (רעיונות בסוף המתכון)
כפי שבוודאי כבר הבנתם, את הצ'יט הזה פיתחתי לגמרי לעצמי. אחרי שהתחלתי להכין אותם באופן שגרתי, גיליתי להפתעתי שהשלוקים נעלמים מהמקפיא במהירות מחשידה. התעלומה נפתרה כשתפסתי חבורה עליזה של בני שמונה בסלון עם מבט אשם בעיניים מול ערימת סיליקונים ריקים. החמיצות של הלימונדה הקפואה אמנם מפתיעה את הילדים בביס הראשון, אך מתברר שאחר כך קשה להם להפסיק. על כך נאמר כי החיים זה מה שקורה בזמן שאתה עסוק בלתכנן תוכניות אחרות … זה מילא את ליבי באושר.
אז איך מכינים את הקסם הזה ? ממש פשוט. שלוקים בריאים דורשים מעט היערכות מוקדמת, אבל ברגע שנערכתם פעם אחת הם יכולים להיות תמיד זמינים לכם במקפיא ומוכנים לכל תרחיש.
סיליקון רב פעמי לשלוקים
אז איך נערכים? את מיכלי הלימבו, העשויים סיליקון צבעוני תוכלו לרכוש כאן בשקלים בודדים. הם רב פעמיים ומגיעים עם מכסה אטום שלא דולף. ממליצה להזמין לפחות 8-10 יחידות שיספיקו לכוס גדולה של לימונדה. הדבר השני שיידרש לכם הוא סטיבייה נוזלית איכותית. אני משתמשת בזאת. שווה להשקיע בסטיבייה איכותית ללא תוספים וכימיקלים. היא בריאה, מעולה להמתק משקאות ואין לה טעם לוואי. לאחר שהגיעו מיכלי הסיליקון והתארגנתם על סטיביה טובה, הדרך שלכם לשלוקים לימבו לימון קצרה מאוד!
מצרכים (לכ 20 שלוקים בריאים)
שני לימונים בינוניים (או ליים)
שתי כוסות מים
שלושים טיפות סטיביה נוזלית איכותית (ממליצה על זאת)
תוספות לקרחון בטעמים (לא חובה): 5-6 עלי נענע, 2-3 עלי מרווה קצוצים דק דק , שתי טיפות תמצית שקדים איכותית, כפית ג’ינג’ר מגורר, גרידת לימון, נענע וג׳ינג׳ר, 5-6 אוכמניות קפואות קצוצות דק (לימונדה ורודה)
איך מכינים שלוקים בריאים ?
סוחטים לימון בכוס ומערבבים עם סטיביה ומים. טועמים. מתקבל מיץ (קצת מתוק מידי לשתיה , קחו בחשבון שההקפאה מורידה את רמת המתיקות) . אם יש צורך מוסיפים עוד סטיביה או מים עד שהגעתם למיץ שקצת מתוק מידי אבל טעים לכם. אם בחרתם אחת התוספות זה הזמן לערבב במשקה. מוזגים לאט וממלאים את מיכלי הסיליקון כמעט עד הסוף וסוגרים. מקפיאים שעתיים לפחות, רצוי במצב עומד (אני שמה אותם בפריזר עומדים בתוך קופסת פלסטיק גבוהה. כזאת שמיועדת למרק).
הצ'יט האולטימטיבי לשומרי דיאטה, סופרי קלוריות, נקודות, פליאוליטים, קתוגניים לדורותיהם. לימונדה קפואה במיכלי לימבו מסיליקון כמו בילדות. מתוק באפס קלוריות שיגרום לכם להמשיך להרגיש טוב עם עצמכם גם אם תאכלו בטעות עשרה. סוחטים לימון בכוס ומערבבים עם סטיביה ומים. טועמים. מתקבל מיץ (מתוק מידי לשתיה , ההקפאה מורידה את רמת המתיקות) . מוזגים לאט וממלאים את המיכלים כמעט עד הסוף וסוגרים. מקפיאים שעה לפחות רצוי במצב עומדארטיק לימבו לימון דיאטטי
רכיבים
הוראות הכנה
5 Comments
לורי
31/12/2023 at 07:01הי טליה, קניתי בעקבות המלצה שלך Better stivia באבקה להכנת משקאות.
האם יתאים ללימבו או חייב בצורת נוזל?
טליה בנימיני
31/12/2023 at 09:43הי לורי יקרה, אין שום בעיה להשתמש במוצר האבקתי, שימי לב לכמות (יש במיכל כפית מדידה קטנטנה – כפית כזאת שווה לכפית סוכר) ותערבבי טוב כדי שיתמוסס
שרה
04/05/2023 at 16:54רעיון מעולה! סוף סוף הגיעו המיכלים מעלי אקספרסס, הכנתי מייד ועכשיו אפשר לנשנש "איגלו של אמהות" כל הילדים מבקשים לטעום! תודה!!
טליה בנימיני
04/05/2023 at 19:49וואו, איזה כיף לשמוע .🙏 כל כך שמחה ששיתפת 💚. גם אצלנו בבית השלוקים הללו הם להיט והילדים (והחברים שלהם) זוללים אותם בהנאה.
ראם
15/02/2021 at 11:55טעים מאוד יצא טוב ממליץ