מה זה, מה זה? זה עוגיות? זה ממתק? זה מרציפן? זה רולדה ביס? צריך לטעום כדי להבין. מה שברור שזה מגולגלות מזן חדש והן לא דומות לזן הקודם. הן…
לביבות קישואים אפויות ללא קמח וללא גרוד
התחשק לי ממש לביבות קישואים יווניות. דשנות , עגלגלות ומלאות טעם. אבל לא התחשק לי כל הפחמימות הריקות שבדרך כלל מגיעות איתן. גם לא התחשק לי לגרד ולסחוט ועוד…
עוגת טחינה טבעונית בריאה ומופלאה ללא גלוטן
עוגת טחינה טבעונית היא כל מה שאתם צריכים כדי לשמח את הלב והגוף שלכם ללא סוכרים ופחמימות ריקות. הוכחה לזה שאפשר, אם רוצים, לאכול טבעוני , בריא , ללא…
המקור של המתכון הזה יפני. במהלך הטיול המשפחתי שלנו הקיץ ביפן נתקלנו במסעדות רחוב שמגישות פנקייק חם ממולא בצורת דגים שהם, כידוע, סימן למזל. בתרבות היפנית, דגים מתקשרים גם…
עוגת שוקולד דיאטטית פרווה 60 קלוריות למנה כולל ציפוי
כבר תקופה שיש לי רומן עם הקופסה הזאת. מאז שגיליתי שיש תחליף שמנת דל פחמימה שהוא גם דל קלוריות ואפילו טבעוני עשינו ביחד כמה דברים גדולים. אחרי עוגת שוקולד…
קרוטונים מתכון קיטו להכנה במיקרו ללא גלוטן גם לפסח
יש אינסוף מתכונים לקרוטונים. רובם מכילים בעיקר פחמימה ריקה (לחם יבש) ושמן . בעטיים אנחנו פוגשים לסבב ב' את החלה הלבנה, שכבר התפיחה לנו את הירכתיים בשבת. מה שנקרא…
בראוניז טבעוני נימוח ומפתיע ללא גלוטן
השילוב של קינוחים טעימים, בריאים, דלי פחמימה וטבעוניים אינו מובן מאליו. רבים שואלים אותי על אפשרויות כאלה ואני אוספת אותן אחת לאחת כמו אבנים יקרות. כל כך משמח אותי…
חלה ללא קמח מעלפת דלת פחמימה במרקם חלה רגילה
וואו כמה שהתגעגעתי לחלה. רכה, מתמסרת. כזאת שאפשר לבצוע בידיים וגם לנגב ולטבול ברוטב. יש לא מעט מתכונים דמויי לחם בתזונה קטוגנית. גם כאן באתר יש מתכון של לחם…
עוגת דבש ללא גלוטן שווה כבר יש לנו (ואפילו בלי סוכר ובלי דבש..) וגם עוגת תפוחים ללא סוכר (ובלי תפוחים). בוודאי שאלתם את עצמכם לא פעם מה עם עקיצת…
מוצ'י יפני בטעמים מתכונים ללא פחמימות וללא קלוריות
לפעמים אני ממש צריכה כאלה. מתכונים ללא פחמימות וללא קלוריות. משהו שאפשר לאכול באמת בלי חשבון. אני קוראת לזה לאכול אוויר. המוצ'י האלה מככבים אצלי במטבח מאז חזרתי מיפן.…