מתכונים לפסח

את המתכון הזה פרסמתי לראשונה בוינט לפני שלוש שנים. זה היה נס חנוכה אמיתי בשבילי שערוץ תקשורת המונים יתעניין בתכסיסי הקיטו שלי. מאז, חזרתי אל המתכון הזה לא מעט…

לביבות קטוגניות מושלמות מכרוב שאפשר להכין בתנור או במחבת. תוספת נהדרת וקלה להכנה ללא קמח ללא גלוטן שתתלווה אליכם למשרד או לפיקניק. טעים קר או חם …

אני בכלל לא אוהבת קוקוס, ועוד פחות את השילוב שלו עם שוקולד לבן, בואך רפאלו. אבל אל תפלו בפח, זאת לא סתם עוגת קוקוס ושוקולד לבן. זאת עוגה מופלאה…

כחובבת פיסטוק ידועה, הדבר הירוק והמוגזם הזה מוציא לי את העיניים ברשת כבר כמה זמן. שוקולד דובאי. במקור הוא עשוי אטריות קדאיף ומה לעשות שאני ופחמימות בהפסקה. כטיפוס מוגזם…

מה זה, מה זה? זה עוגיות? זה ממתק? זה מרציפן? זה רולדה ביס? צריך לטעום כדי להבין. מה שברור שזה מגולגלות מזן חדש והן לא דומות לזן הקודם. הן…

התחשק לי ממש לביבות קישואים יווניות. דשנות , עגלגלות ומלאות טעם. אבל לא התחשק לי כל הפחמימות הריקות שבדרך כלל מגיעות איתן. גם לא התחשק לי לגרד ולסחוט ועוד…

עוגת טחינה טבעונית היא כל מה שאתם צריכים כדי לשמח את הלב והגוף שלכם ללא סוכרים ופחמימות ריקות. הוכחה לזה שאפשר, אם רוצים, לאכול טבעוני , בריא , ללא…

כבר תקופה שיש לי רומן עם הקופסה הזאת. מאז שגיליתי שיש תחליף שמנת דל פחמימה שהוא גם דל קלוריות ואפילו טבעוני עשינו ביחד כמה דברים גדולים. אחרי עוגת שוקולד…

יש אינסוף מתכונים לקרוטונים. רובם מכילים בעיקר פחמימה ריקה (לחם יבש) ושמן . בעטיים אנחנו פוגשים לסבב ב' את החלה הלבנה, שכבר התפיחה לנו את הירכתיים בשבת. מה שנקרא…

השילוב של קינוחים טעימים, בריאים, דלי פחמימה וטבעוניים אינו מובן מאליו. רבים שואלים אותי על אפשרויות כאלה ואני אוספת אותן אחת לאחת כמו אבנים יקרות. כל כך משמח אותי…