מתכונים בריאים לחנוכה

סופגניות קטוגניות מטוגנות כבר יש לנו וגם סופגניות מקמח שקדים . סוף סוף הגעתי אל הבת דודה מארגנטינה. כמובן שמדובר על צ'ורוס מתכון ללא גלוטן וסוכר. המתכון שונה משאר…

בשבת אכלנו אצל אבא שלי לביבות מנגולד ולא הצלחתי להירגע מהן עד שכל התבנית נגמרה. סבתא לאה משתמשת בעלים הירוקים המשובחים שצומחים אצלה בגינה לפי העונה ולא מבשלת עם…

את המתכון הזה פרסמתי לראשונה בוינט לפני שלוש שנים. זה היה נס חנוכה אמיתי בשבילי שערוץ תקשורת המונים יתעניין בתכסיסי הקיטו שלי. מאז, חזרתי אל המתכון הזה לא מעט…

לביבות קטוגניות מושלמות מכרוב שאפשר להכין בתנור או במחבת. תוספת נהדרת וקלה להכנה ללא קמח ללא גלוטן שתתלווה אליכם למשרד או לפיקניק. טעים קר או חם …

התחשק לי ממש לביבות קישואים יווניות. דשנות , עגלגלות ומלאות טעם. אבל לא התחשק לי כל הפחמימות הריקות שבדרך כלל מגיעות איתן. גם לא התחשק לי לגרד ולסחוט ועוד…

אתם לא באמת חשבתם שאחסוך מכם מאכל יפני מושלם כמו אוקונומיאקי אחרי שחזרנו מחופשה משפחתית ביפן , נכון ?עוד לפני שאני טיפוס בריא וספורטיבי ודל פחמימה וקיטו וחופר אני…

בזכות איציק החלבן לביבות הגבינה המנחמות האלה עשו קאמבק לחיים שלי בגרסה דלת פחמימה ולא פחות טעימה שאני אוהבת לאפות בתנור…

אפילו הלאטקה המסורתית לא ידעה שהיא יכולה להיות כזאת ! לביבות תפוחי אדמה מזויפות. הטעם בפנים הפחמימות בחוץ…

לקבלת ריבת משמש ללא סוכר המסדר יעבור לדום! המתכון היחיד ללא סוכרים ריבה דלת פחמימה דיאטטית אידאלית למריחה על פרוסה וגם לבישול ואפיה ! זהב כתום!…

כבר השקעתם במתכון בריא, אפיתם סופגניות וחלמתם על כריות זהובות. עכשיו מה עושים עם הלחמניות האלו? מוסיפים ציפוי יפה ובריא שישמח את לבכם ויקרוץ לילדים…