מתוק בריא

  • אז מי אני ?
    • הפילוסופיה של מתוק בריא
    • מתוק בריא וילדים
    • מוצרי קיטו – מוצרים לאפייה קטוגנית דלת פחמימות
  • עוגת גבינה לשבועות
  • עוגיות ללא סוכר
  • עוגות בריאות
  • חטיפים וממתקים
  • עוד קטגוריות
    • קינוחים
    • מועדון ארוחת הבוקר
    • משקאות
    • קינוחים קטוגניים
    • קינוחים לחג
      • סופגניות ללא סוכר לחנוכה
      • אזני המן ללא סוכר
      • מתכונים בריאים לפסח
        • עוגיות בריאות לפסח ללא סוכר
        • קינוחים בריאים לפסח ללא סוכר
        • עוגות בריאות לפסח ללא סוכר
    • צור קשר
  • שונות
    • מוצרי קיטו – מוצרים לאפייה קטוגנית דלת פחמימות
מועדון ארוחת הבוקר

וופל בלגי בריא מקמח כוסמין

()

אני זוכרת את שבת בבוקר של הילדות בזכות לחם מטוגן עם ריבה או סירופ מייפל של אפיכל או סירופ שוקולד. כשנחה הרוח על אמא שלי היה מגיע במקומו וופל בלגי מפואר מטוסטר אדום שהיה נראה לי אז כמו הדבר הכי יוקרתי בעולם. קצת יותר מיאכטה. כמה חיכינו לוופל הזה וכמה מתוק הזיכרון. רציתי לתת גם לילדים שלי את הטעם המתוק של שבת בבוקר שכל השבוע מחכים לו. רק קצת יותר בריא, בלי כל הסוכר והטיגון. כזה הוא וופל בלגי בריא מקמח כוסמין. בריא, מתוק (במידה) ועושה הרגשה של בית קפה יוקרתי.

ארגנו מסביב צלחות אסתטיות עם תוספות כמו פירות חתוכים יפה, שוקולד מריר מומס ומייפל טבעי ותקבלו חגיגת וופל בלגי בריא (אל תגלו להם שזה מקמח כוסמין). כל כך קלה להכנה ומתאימה גם לארוח קבוצת ילדים

התערובת הזאת מוצלחת גם לפנקייק, שאפשר לטגן במחבת טפלון טובה ללא שמן.

מצרכים:

  • 1 ביצה
  • 1 מיכל יוגורט לבן (רגיל, מתיקות מעודנת, מועשר בחלבון)
  • 20 גרם חמאה מומסת
  • כוס קמח כוסמין מלא
  • שקית אבקת אפיה
  • שתי כפות סוכר חום דמררה
  • 2-3 כפות חלב (אפשר סויה)
  • כפית תמצית וניל טבעית (חלב סויה בטעם וניל עובד מצוין)
  • קורט מלח (קמצוץ, רבע כפית)

איך מכינים וופל בלגי בריא?:

מחממים מראש טוסטר לוופל בלגי

לטרוף ביצה בקערה, להוסיף יוגורט, וניל וחמאה ולערבב לתערובת אחידה.

להוסיף קמח, סוכר ואבקת אפיה. בסוף להוסיף חלב בהדרגה עד שמגיעים לסמיכות הרצויה, מעט סמיכה יותר מתערובת פנקייק

משמנים את הטוסטר קלות בחמאה ומוזגים בכף או במצקת תערובת שתמלא את השקעים אך לא מעבר. סוגרים וממתינים כחמש דקות.

ואפל בלגי כוסמין

הואפל מוכן כשהוא שחום ופריך. מגישים עם סירופ מייפל טבעי ואפשר גם פירות חתוכים , קצפת וכו

יש את זה ביותר בריא?

  • להחליף את היוגורט ביוגורט חלבון
  • להוסיף לתערובת בננה מעוכה- במקרה כזה ממליצה לאפות עוד חמש דקות כדי להשיג מרקם פריך
  • להמיר את החמאה בשמן קוקוס
  • להמיר סוכר חום בסירופ מייפל טבעי

גיוונים

להוסיף לתערובת שוקולד צ’יפס, שבבי קקאו נא


הדפסת המתכון

וופל כוסמין של שבת

מנות: 15
זמן אפייה: 15 דקות

תיאור קצר

רכיבים

  • 1 ביצה
  • 1 מיכל יוגורט לבן (רגיל, מתיקות מעודנת, מועשר בחלבון)
  • 20 גרם חמאה מומסת
  • כוס קמח כוסמין מלא
  • שקית אבקת אפיה
  • שתי כפות סוכר חום דמררה
  • 2-3 כפות חלב (אפשר סויה)
  • כפית תמצית וניל טבעית (חלב סויה בטעם וניל עובד מצוין)
  • קורט מלח (קמצוץ, רבע כפית)

הוראות הכנה

1

מחממים מראש טוסטר לואפל בלגי

2

לטרוף ביצה בקערה, להוסיף יוגורט, וניל וחמאה ולערבב לתערובת אחידה.

3

להוסיף קמח, סוכר ואבקת אפיה. בסוף להוסיף חלב בהדרגה עד שמגיעים לסמיכות הרצויה, מעט סמיכה יותר מתערובת פנקייק

4

משמנים את הטוסטר קלות בחמאה ומוזגים בכף או במצקת תערובת שתמלא את השקעים אך לא מעבר. סוגרים וממתינים כחמש דקות.

5

הואפל מוכן כשהוא שחום ופריך. מגישים עם סירופ מייפל טבעי ואפשר גם פירות חתוכים , קצפת וכו

Nutrition

  • 44 Calories
  • 33g Carbohydrates
  • 23mg Cholesterol
  • 12g Fat
  • 32g Fiber
  • 232g Protein
  • 23g Saturated fat
  • 32mg Sodium
  • 23g Sugar
  • 323g Trans fat
  • 232g Unsaturated fat

הערות

ש את זה ביותר בריא? להחליף את היוגורט ביוגורט בחלבון להוסיף לתערובת בננה מעוכה- במקרה כזה ממליצה לאפות עוד חמש דקות כדי להשיג מרקם פריך להמיר את החמאה בשמן קוקוס להמיר סוכר חום בסירופ מייפל טבעי גיוונים להוסיף לתערובת שוקולד צ'יפס, שבבי קקאו נא


האם אהבת את המתכון?

לחץ/י על הכוכבים בשביל לדרג!

מספר דרוגים / דרוג ממוצע

עדיין לא ניתן דרוג למתכון זה - רוצה להיות הראשון/ה?

30/03/2019 By טליה בנימיני
1
גרנולה בריאה ש(גם)ילדים אוהבים
About טליה בנימיני

עוד מתכונים ששווה לבדוק

גרנולה שוקולד

גרנולה שוקולד ביתית פריכה כמו בסופר

19/11/2020
דייסת שוקולד

דייסת שוקולד- ארוחת בוקר לחורף ולכל ימי השנה

19/05/2019

לחמניות כוסמין מושלמות שגם ילדים אוהבים

10/05/2019

1 Comment

  • Reply
    לביבות גבינה אפויות בניחוח תפוז - מתוק בריא
    25/11/2019 at 23:14

    […] להכנה, ויכולות להיות תחליף עשיר בחלבון לפנקייק או לואפל בלגי, עם או בלי סירופ מייפל טבעי. הן אידאליות לשבת בבוקר או […]

  • Leave a Reply Cancel Reply

    מה בא לכם לבשל ?

    קצת עלי

    קצת עלי

    אני טליה , אמא , בת זוג והייטקיסטית מכורה לאוכל טוב , לספורט ולחיים בריאים ואובססיבית לשילוב בין שניהם

    הצטרפו אלי ברשתות החברתיות

    מועדון ארוחת בוקר

    קטגוריות

    • אזני המן ללא סוכר (3)
    • חטיפים וממתקים (13)
    • מועדון ארוחת הבוקר (11)
    • משקאות (3)
    • סופגניות ללא סוכר לחנוכה (5)
    • עוגות בריאות (18)
    • עוגות בריאות לפסח ללא סוכר (16)
    • עוגיות בריאות לפסח ללא סוכר (14)
    • עוגיות ללא סוכר (17)
    • עוגת גבינה לשבועות (9)
    • קינוחים (9)
    • קינוחים בריאים לפסח ללא סוכר (23)
    • קינוחים לחג (1)
    • קינוחים קטוגניים (41)
    • שונות (15)

    מתכונים מהירים
    מהיר הכנה

    נוטלה מתכון דל פחמימה

    נוטלה מתכון דל פחמימה מעלף חצי גרם פחמימה לכף!

    21/05/2022
    קינוח מהיר

    קינוח מהיר ומושלם- תותים בשוקולד, גולדן ברי תות עץ.

    10/05/2022
    שוקולד ללא סוכר וגלוטן

    שוקולד ללא סוכר וגלוטן -בלי פחמימות ! הפשע המושלם

    02/03/2022
    עוגת שוקולד ללא סוכר וקמח

    עוגת שוקולד ללא סוכר וקמח או הבחושה האולטימטיבית

    19/01/2022
    עוגה בכוס ללא סוכר

    עוגה בדקה- עוגה בכוס ללא סוכר וגלוטן עוגת שוקולד במיקרו

    14/01/2022

    מקרא אייקונים

    • טבעוני

      טבעוני

    • דל שומן

      דל שומן

    • דל פחמימות

      דל פחמימות

    • ללא גלוטן

      ללא גלוטן

    • מתאים לילדים

      מתאים לילדים

    • עשיר בחלבון

      עשיר בחלבון

    • ללא חלב

      ללא חלב

    • מהיר הכנה

      מהיר הכנה

    • מזון על

      מזון על

    תכירו את ממרח הנוטלה החדש. ז תכירו את ממרח הנוטלה החדש. זה שאתם באמת רוצים לאכול ! ממרח נוטלה ללא סוכר וגלוטן כמעט נטול פחמימה עשיר בשומנים בריאים וטעים טעים. המאמץ היחיד הוא להשיג חלק מהמצרכים אבל תזכרו מה שאלברט איינשטיין אמר שאי אפשר לפתור טעויות בעזרת אותן המחשבות שיצרו אותן. לינק למתכון בפרופיל או חפשו בגוגל מתוק בריא
    איך מכינים קינוח טעים ובריא איך מכינים קינוח טעים ובריא שמתאים לכולם ? ילדים, טבעונים, סוכרתיים , פודיס ביקורתיים דיאטטיים ושארי בשרם ? תותים בשוקולד ! הוסיפו גולדן ברי ותות עץ ושמכם כבשלני על יחקק לנצח. אין מי שלא אוהב את הקינוח הפשוט הזה שאפשר גם להכין עם הילדים אם לא אכפת לכם שלא ישאר כלום לאורחים 😜 פתרון מושלם וכה קל ומהיר לכל  סוג של ארוחה ואפילו פרווה . חדש בבלוג
    הידעתם? האגוזים שאתם קונים מלאים בקמח עמילנים שמן מעובד וסוכרים . ככה תכינו בוטנים קלויים מלוחים בבית בלי פחמימות מיותרות. הכי קל טעים ובריא. לינק למתכון בפרופיל
    עדיין מחפשים קינוח מפנק ללי עדיין מחפשים קינוח מפנק לליל הסדר ? סופלה שוקולד ללא קמח וסוכר הוא קינוח שאי אפשר לפשל איתו וכולם אוהבים ! מכינים מראש ומגישים בטמפרטורת החדר או אחרי חימום קל. עם או בלי קצפת /גלידה  חפשו בגוגל סופלה ללא סוכר מתוק בריא קרדיט לצילום מגזין לאשה בועז לביא סטייליסטית מזון ענת לבל
    מאמינים שיש עוגיות עם אפס פחמימה ושתי קלוריות שאפשר לזלול בלי חשבון ולא יחרבו לכם את הדיאטה ? אז יש ! נשיקות פריכות ונמסות בפה ללא סוכר ללא שומן . עוגיות דיאטטיות למהדרין שמתאימות לכו-לם! חדש בבלוג לינק בפרופיל
    כשכולם עסוקים בחגיגת הפחמימות השנתית@אני מכינה עוד גרסה של חלבה ללא סוכר. רק חמישה גרם פחמימה לכל המתכון (20 מנות ענקיות) וכמה אושר … זה כנראה המתכון הכי קל בעולם לחלבה עם רק שני מצרכים שאי אפשר להפסיק להכין ולאכול ואינסוף אפשרויות לגוון . חדש בבלוג ! לינק בפרופיל
    שמעתם פעם את המושג שוקולד חירום ? המציאו אותו נשים מזן האנטילופה שנולדו רזות ! רק כשעברתי לתזונה דלת פחמימות הבנתי את הסוד שלהן לאכילת שוקולד בהמוניו ללא נקיפות מצפון. את הסוד הזה לקחתי לקיצון והכנתי שוקולד עם קרוב לאפס פחמימות !! אני אוכלת ממנו כל יום, לא רק בחירום, אוכלת שניים שלושה ארבעה לפני ריצה וחושבת איך זה להיות אנטילופה. חדש בבלוג ! לינק בפרופיל
    כשפירסמתי לפני כמה ימים את המתכון לאוזני המן ללא סוכר וקמח הם היו צבעוניים, עם שלל מילויים יצירתיים ותוספות. מרגע שפרסמתי את המתכון לא הפסיקו להגיע בקשות למילוי פרג קלאסי ונוסטלגי. אפילו שאני לא טיפוס קלאסי נענתי לאתגר והתוצאה הפתיעה גם אותי. תקשיבו - זה הדבר האמיתי !!! פשוט חזרתי ברגע לילדות וחיסלתי הכל מרוב געגוע.  אתם ממש חייבים לעצמכם את זה - לינק בפרופיל
    אם שאלתם את עצמכם מי זאת בעמ אם שאלתם את עצמכם מי זאת בעמוד הבית של לאשה עם העוגות החטובות ודלות הפחמימה??? ואם החפירות בראש נשמעו לכם מוכרות אז כן ! צדקתם! זאת אני. אנחנו ! הבלוג האהוב עליכם עכשיו בעמוד הבית של עיתון לאשה הקרדיט לבועז לביא הצלם המופלא וענת לבל סטייליסטית מזון המוכשרת ללא די
    התחלתם לחשוב על אוזני ההמן שלכם לפורים ? תשכחו מאותם אבנים מאובקות ומגושמות שאחר כך לא ברור למה בכלל אכלנו. מה דעתכם השנה על אוזני המן בריאות לגמרי ! דלות פחמימה שזוללים בלי נקיפות מצפון ? על טהרת קמח שקדים ושומנים בריאים … רק לאנשים שאתם באמת אוהבים , כי כשנכנס אדר מרבים בשמחה. רק שנהיה בריאים ושמחים כל השנה❤️ , לינק למתכון בפרופיל או חפשו מתוק בריא בגוגל
    Instagram post 17938339840807149 Instagram post 17938339840807149
    עוגת תפוזים נימוחה ומרציפנית דלת פחמימה ללא קמח וסוכר וקצת סיפורים מההפקה לעיתון לאשה. חדש בבלוג ❤️ לינק בפרופיל או חפשו מתוק בריא בגוגל
    מתוק בריא באינסטגרם

    מתכונים בריאים

    תפריט
    • חיתוכיות ריבה
    • לחמניות כוסמין
    • מאפינס אוכמניות בריא
    • עוגיות שוקולד בריאות
    • קראמבל תפוחים
    • תה קינמון

    מתכונים דיאטטיים

    תפריט
    • אייס קפה מתכון
    • ארטיק ללא סוכר
    • סושי פירות מתכון
    • שלוקים

    מתכונים לילדים

    תפריט
    • כדורי תמרים וטחינה
    • וופל בלגי בריא
    • מתכון לדונאטס
    • מתכון לנשיקות
    • עוגיות טחינה בריאות
    • כדורי שוקולד משאריות עוגה

    קינוחים ללא גלוטן

    תפריט
    • מתכון לנשיקות מרנג מושלמות
    • עוגיות מקמח שקדים בריאות ללא סוכר
    • עוגת גבינה בריאה
    • עוגת גבינה יפנית
    • עוגת דבש בריאה
    • קינוחי כוסות
    • ריבת תפוז סיני
    Facebook Instagram

    Copyright 2019 - Talya benyamini All Rights Reserved.

    Top

    האתר פותח ע"י Yaron E.